»V zadnjih dneh iz Nemčije poročajo o širjenju okužbe z bakterijo Escherichia coli (E.coli). Nekaj ljudi je zaradi okužbe tudi umrlo. Nemčija je sicer države EU obvestila o primerih t. i. hemolitično uremičnega sindroma (HUS) oziroma okužbe z E. Coli,« je na svoji spletni strani zapisal Inštitut za varovanje zdravja RS.

Po oceni IVZ-ja v Sloveniji za zdaj posebni ukrepi nisi potrebni, ocenjuje pa, da je mogoče, sicer je malo verjetno, da bi se okužba razširila tudi v naše kraje. Potniki se, tako kot običajno, morajo izogibati toplotno slabo obdelanim živilom (sem spadajo mleto meso – hamburgerji, pleskavice, čevapčiči ipd.) sadje in zelenjavo je treba pred zaužitjem temeljito oprati pod tekočo vodo, izjemno pomembno je umivanje rok po uporabi stranišča, pred pripravo in ali uživanjem hrane ipd.

Foto: revijaevropa.si

»Bakterija Escherichia coli (E.coli) je bakterija, ki jo najdemo kot normalni, sestavni del črevesne flore pri ljudeh in živalih. E. coli, ki povzročajo bolezni delimo v štiri skupine. Enterohemoragični sevi E.coli tvorijo strup, ki povzroča okvaro v črevesnih epiteljskih celicah. Najznačilnejši serotip, ki povzroča to okvaro, je O157:H7, poznani pa so tudi drugi. Bakterijo E.coli pogosto najdemo pri zdravem govedu. Meso se okuži v klavnici, Pogosto se prenaša z mletjem mesa, tudi zato so pogosto opisane okužbe s hamburgerji ipd. V mleko se lahko prenese prek kravjega vimena. E. coli je lahko prisotna tudi v drugih živilih (nepasteriziranih sadnih sokovih, neoprani in surovi zelenjavi, sadju, tudi v kontaminirani vodi). Kot pri drugih črevesnih nalezljivih boleznih, je možen prenos s človeka na človeka, saj okužena oseba izloča bakterijo z iztrebki, od tod si bakterijo zanese na roke, iz rok pa na druge osebe, predmete, v živila itd. Med okužbo in prvimi znaki obolenja lahko preteče nekaj dni. Pri zdravih odraslih osebah se največkrat pojavi samo blaga driska, hujši potek bolezni pa se lahko razvije pri otrocih, starejših osebah, osebah, ki imajo slabšo odpornost. Bolezen poteka s hudimi trebušnimi krči, krvavo drisko, povišano telesno temperaturo. Pri nekaterih osebah okužba lahko povzroči razvoj hude oblike bolezni ledvic, hemolitično uremičnega sindroma (HUS), ki privede do odpovedi ledvic. Večina bolnikov s HUS ozdravi, vendar so možne tudi trajne posledice ali smrtni izid bolezni,« še ugotavljajo strokovnjaki v Inštitutu za varovanje zdravja RS.